串香居，顾名思义是以贩卖肉串和擅用香料为特色的食铺。放眼望去菜单上列满了各色小炒、烧烤和秘制。小编本身吃得还算清淡，为了替大家做足调查决定这次就往重口味里点。再重的口味也能分个由浅到深，那就先说说剁椒鸡蛋。首先，油量很到位。油多能炒香鸡蛋果然是真理，每一朵蛋花都沾着细腻的油脂，红彤彤的剁椒咸湿并济，入味非常。葱花小小点缀，色香味俱全，好一道经典、下饭的炒菜。秘制鸡翅，早听闻大名，说是必点的小菜。躺在盘里的鸡翅表面微焦，还透露着湿润。入口，鸡皮爽脆粘润，丝毫不显干硬。秘制调料咸辣适宜，并没有一味强调重口，回味无穷。垫了垫饥后终于等到压轴大菜——羊杂锅。这道菜混合了羊心、肝、肚等内脏，油淋爆炒，喷香无比，没有羊腥味哦。小编也算是个内脏绝缘体了，可是这里的羊肚深深地抓住了我的胃。羊肚的质地介乎于肉和筋之间，不是一下子扯得断，却不难咬，更体会韧劲和弹牙。同行的男纸们更别提吃得多欢了。既然来了串香居，也少不了点盘烤串。可选品种荤素兼顾，住在Burnaby的小伙伴赶快就近大快朵颐吧！